운향과
꽃은 백색이며 5~6월에 핀다.
열매는 편구형이고 외피는 울퉁불퉁하며 지름 4-7cm로 향기가 있고
외피와 신맛이 강한 내부가 잘 떨어지지 않으며 중심부가 비어 있고 10-11월에 황색으로 성숙한다.
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